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住宅部門ブログ

先日、お施主様にお誘い頂き山菜採りに連れて行って来ました。

このような山へ山菜を採りに行くのはほぼ初めてでしたのでワクワクにながら山へ・・・。
お知り合いの方がナシ園をお持ちという事で、その山に入らせていただきます。

山菜を採るのはほぼ初めての事なので種類の区別も分かりません・・・。
わらびを採るにしても似たような物との区別もつかず「それは違うよ」とか教えていただきながら・・・。
その他にも、タラの芽やウド、夏みかんやキンカン、セリやクレソンを採らせていただきました。

今回は息子にも経験させたいと思い、家族で参加させていただきました。
快諾して頂きありがとうございます。

わらび採ったぞ~。

ベテランのお父さんから的確な指示が飛びます。
次回はレーザーポインターを持って行こう(笑)

セリとクレソンは綺麗な水の流れる川沿いに生えてます。
自分には草にしか見えない・・・。

タラの芽とウドはてんぷらに。

クレソンは厚切りベーコンと炒め、セリはおひたしに。

美味しい晩ごはんになりました。
全部食べてしまい写真撮り忘れ・・・(汗)

とても楽しい山菜採りを家族で経験させていただきありがとうございました。